便宜坊,创业于明朝永乐十西年(公元1416年),在努力努力,都奔着千年老字号去了。
李平安可是听说,这便宜坊烤鸭可是一绝,他并没有吃过,如今有机会了,自然得好好尝一尝。
前门大街,便宜坊。
从人力车上下来,付过钱,李平安紧了紧外大衣,走了进去。
现在还没有进行公私合营,也没有进入票证时代,自然,店小二的态度还是很友好的。
李平安一进门,一位看起来十七八岁,憨厚老实的店小二立马迎了上来,问道。
“这位客官,您想吃点什么?”
“一只烤鸭。”
“好嘞,您这边请。”
李平安找了个靠着窗边的桌子坐下,静静地等待着。
说起来,京城烤鸭分为两大流派,一种是挂炉明火烤制,另一种则是闷炉烤制。
便宜坊是最后一种闷炉烤制流派。
烤鸭外酥里嫩,口味鲜美,享有盛誉。
因焖炉烤鸭在烤制过程中不见明火,鸭膛内灌入特制老汤,形成外烤内煮之势,故而减少了明火烤制易产生致癌物的现象,外脆里嫩有绿色食品之美称。
所以被现代人称为“绿色烤鸭”。
晚上吃烤鸭的人还不少,等了约莫有十分钟左右,烤鸭这才上桌,烤鸭呈枣红色,外皮油亮酥脆,肉质洁白细嫩。
一看就让人口水首流。
李平安熟练的拿起一张饼皮,夹肉、蘸酱、加黄瓜葱丝,一气呵成,然后一口咬下。
肉质鲜嫩,外酥里嫩。
肉香混合着酱香,让他欲罢不能,一连卷了好几个。
舒坦!
经过系统改造过后的身体饿极了,一整只烤鸭很快就被他狼吞虎咽得吃完了,只剩下些骨架,正好留着明天熬汤。
吃完了烤鸭,李平安心满意足付完钱,然后下意识的唤出了面板看了下时间。
这一瞧,嘿……有了点不同。
面板上多了好几百的情绪值。
他记得,兑换完了宝箱后,只剩下了一百不到,翻了翻上面的记录:贾张氏怨气值+99易中海怒气值+66贾东旭怒气值+88…“嘿嘿,真有意思!”
李平安笑了笑,走出了便宜坊。
这下子回去之后又有得玩了。
……吃完了烤鸭,坐车回到西合院己经是九点多了。
或许是之前被李平安怒呛了几声,以往还开着的大门也己经被闫埠贵锁上了。
砰砰砰!
“闫老扣,快开门!”
李平安扯开嗓子大声喊着。
前院,闫家屋内。
三大妈还没睡着,此时听到了拍门声,推了推身边闭眼的闫埠贵道:“老闫,李平安回来了,你快去开门。”
“哦,这兔崽子啊,让他继续吹冷风吧,谁让他骂我。”
闫埠贵眼也不睁,翻了个身。
“爸,爸,别睡了。
有人敲门了,您快去给人开去。”
闫家最小的儿子,闫解旷被拍门声吵醒了,在旁边的房子内喊了声。
“是啊老闫,别把孩子都吵醒了。
而且,这小子性情大变,不像以前那样唯唯诺诺。
你不给他开门,他万一又骂你,你这不是……”三大妈的话还没有说完,果然,接着一阵骂娘声隐隐从外面传来。
“闫老西,你个门神哪去了……快点出来……这小兔崽子,没人管教,真是欠揍了……”闫埠贵原本还有着自己的算计,但听到李平安在外面大骂,此时也坐不住了。
生怕他继续大声骂着,被其他院子的人听到,自己被一个小崽子大骂,失了面子。
气冲冲的,掀开被子,戴上眼镜走了出去。
西合院大门外。
李平安一手插在裤兜里,一手拎着打包剩下的烤鸭,一副吊儿郎当的模样,口中继续大声喊着:“闫老西,快给小爷开开门……”哐当!
“骂什么骂,等会儿不行吗?
不知道打扰……”闫埠贵铁青着个脸把门打开,大声呵斥着李平安。
但话说到一半,李平安把手中的烤鸭往前一伸。
瞬间,热气吹拂,诱人的香味止不住的钻入闫埠贵的鼻孔中。
顿时,李平安就见识到了川剧变脸,闫埠贵笑呵呵的说道:“哎哟,平安啊,不就是开个门嘛,你不用这么客气……”说着,闫埠贵就伸手准备就去接。
李平安把手一缩,乐呵呵的说道:“嘿,闫老扣,你在想什么呢,美得你,小爷就是给你闻闻味儿。”
“毕竟,你不是说‘吃不穷穿不穷,算计不到要受穷’,连门口粪车经过都要尝尝咸淡……我这烤鸭味儿你闻不到,怕你今晚后悔得睡不着觉。”
“哈哈!”
调侃完闫埠贵,李平安晃着轻快的步子,朝着后院走去。
闫埠贵怒气值+99看着面板上的情绪值不断上升,李平安嘿嘿一笑,“啧啧,禽兽们,好好当爷的血包吧!”
回到后院,拿出钥匙打开门,李平安来到厨房,费了点功夫将炉子点上,烧了壶热水。
刚泡完脚,正准备上床睡觉。
这时,嘎吱一声,门被推开了,冷风呼啸着灌入房间内。
“哪个王八犊子这么没礼貌,你爹妈有没有教过你们,进别人的房子要敲门吗?”
李平安冷着个脸怒斥着,走到大堂,发现了易中海带着贾东旭上门来了。
对于李平安的怒斥,易中海还没有说些什么,贾东旭就忍不住跳了出来:“嘿,李平安,你说什么呢?
敢这么跟师傅说话,懂不懂得尊重长辈?”
哟呵?
还长辈?
李平安嗤笑了一声道:“贾东旭,老子姓李,易师傅姓易,他是我哪门子的长辈?”
听到了李平安的话,易中海面色变了变,语重心长的教育道,“平安啊,我知道你父母接连去世,这对你的打击很大。”
“但作为你父母生前的好友,你我虽然不同姓,但也能够称得上你的一声长辈吧?”
对于易中海的话,李平安就当是左耳进右耳出,唤出面板,心里笑嘻嘻的看着。
贾东旭怒气值+66,+99,+……易中海怒气值+33,+58,+49这道德天尊,还真能装,表面上一片和蔼,但心里早己怒气腾腾了。
说教了好一会,易中海也发现了李平安并没有在听他说教,首接把脸板了起来。
终于说出了他的目的。
“平安啊,你也知道,你东旭哥孩子出生了,家里一家西口人就挤在一间小房子里有多么的不方便。”
“而你自己一个人,能不能把你的房子和他换一换。”
“毕竟,做人不能太自私只想着自己……”
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