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林浪——绅士美发连锁机构创办人抑郁重生,从第一桶金开始布局他的美业帝国!看他如何在新的人生翻云覆雨,活出真正的自己……(本书纯属虚构,如有雷同,那就是真事儿……不对,是请勿对号入座!!!)
主角: 更新:2022-11-18 10:32:00
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男女主角分别是的其他类型小说《重生98从统治美业开始》,由网络作家“峰靡天下”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:林浪——绅士美发连锁机构创办人抑郁重生,从第一桶金开始布局他的美业帝国!看他如何在新的人生翻云覆雨,活出真正的自己……(本书纯属虚构,如有雷同,那就是真事儿……不对,是请勿对号入座!!!)
“唉…人这一生啊,谁也说不准以后的事情,就比如我吧,出生在一个普普通通的农村家庭,父母开明,生活也没有缺衣少食过!中学毕业后学了美发的手艺,凭着咱幽默风趣的谈吐,勤奋好学的品质,短短5年就在港城开了三家美发连锁店,10年开13家连锁店!但之后失败的婚姻让我的意志消沉,直到现在的2022年,遭受了兄弟的背叛,一夜之间13家连锁店全部改变旗帜,彻底给别人做了嫁衣”林浪心中想着这些事情,手却不停的往嘴里灌着冰冷的啤酒。
“浪哥,少喝点吧,看开点,事情已经发生了,咱以后不还得生活嘛,凭你的本事肯定能东山再起的!对不?”
听着这些话,林浪转头看了眼坐在身边的章宇,章宇是林浪的发小,两人从穿开裆裤就在一起撒尿和泥玩,但都是林浪撒尿章宇和泥……所以从小章宇就被林浪叫做大傻宇。
“没事儿,这点酒你哥还不至于喝多,天也不早了,你回去吧,小七自己在家也不安全!”林浪说道。
“行吧,那我先回了,你喝完这瓶就睡吧!明天我下班再来找你。”章宇道,说完拿起椅子上的外套走出了林浪的家门。
“呵呵…”看着160平米的大房子空荡荡的,林浪自嘲的笑出了声,“要是能重活一回,看老子不玩死你们这些龟儿子!”
“嗯~~~这么快就天亮了?”林浪抬手摸了摸额头,昨晚到最后他自己也不知道喝了多少瓶啤酒,反正最后冰箱里一瓶酒也没剩!
迷迷糊糊下了床,“卧槽!这他么谁的拖鞋啊!”看着床下深蓝色的塑料拖鞋,林浪不禁嘴里叨叨着,“难道是昨天大傻宇带来的?”随后抬头看了眼周围,微微泛黄的白墙,墙面上贴着刘德华的海报,地上是半旧的地板革,组合柜上摆着大屁股的长虹电视机,两个单人沙发中间茶几上摆放着凉杯和玻璃茶杯;再回头看了看床“这特么不是我小时候睡得沙发床吗?咋回事儿?整个屋子回到九十年代了?那我………”
“阿浪,快出来吃饭了!!!”一个中年女人的声音在林浪的耳边响起,“这是??这是老妈的声音?怎么年轻了这么多???难道…”想到这,林浪有点不敢想下去了,难道自己真的重生了?不会是那几个哥们儿趁自己喝多了开玩笑吧!不过这玩笑开的有点大啊!起码跟老妈年轻时音色这么像的人可不好找啊!嗯,雇人的成本少不了…
“阿浪,叫你吃饭没听着啊!还得八抬大轿请你你才出来呗?”开门声响起的同时,老妈的声音也传了过来,只见一位身穿普通居家服,满头卷着空心卷,腰上还围着围裙的中年女人手里拿着扫把走了进来“小兔崽子,总是跟你说少喝点少喝点的,昨晚跟你那几个哥们儿又喝多了!回来走路都晃荡晃荡的,现在难受了吧,看你以后还喝那么多不!”
林浪看着年轻的老妈,耳边听着老妈的唠叨声,眼睛一下子就湿润了,也不管地上的拖鞋了,一下子冲到了老妈的面前,狠狠地拥抱着老妈,鼻腔里贪婪的吸着老妈身上的味道,瞬间想到了前世老妈知道林浪离婚,被好兄弟背叛而破产,一口气好悬没上来,心脏病突发,医院抢救了好几个小时才救回老妈的命,但老妈一夜间苍老了十几岁,本来就不多的黑发也是一夜全白,想到老妈看着自己那种失望,心疼,又带着愧疚的眼神,林浪瞬间破防,带着哭腔说道“老妈,听你的,都听你的,儿子再也不喝这么多酒了!”
老妈被林浪突如其来的拥抱吓了一跳,赶紧放下手里的扫把,拍着林浪的肩膀说道“咋了这是?咋还哭上了?妈就是怕你这么小就喝大酒,伤身~以后没个好身体啥也干不了,咋养活老婆孩子啊!以后少喝点就行了啊!不哭了,不哭了,快下楼吃饭吧,你爸和小月还等着你吃饭呢!”
松开抱着老妈的手,擦了擦眼泪,林浪笑着说道“行,老妈,为了不让你拿扫把打我,我也得赶紧下去吃饭呀!”说罢转身下了楼。林浪家住在港城的近郊,前几年村里给大家盖了联排的二层小楼,都是独门独院的,当时老爸老妈咬着牙拿出了全部家底,又从亲戚家借了不少钱,才买了一栋小楼,这些年日子过得好了才还完亲戚的钱。林浪和妹妹林月住在楼上的两个房间,老爸老妈住在楼下,饭厅和厨房都是在楼下的。
到了楼下,看到餐桌旁已经坐着的老爸和妹妹,林浪是真的相信自己重生了,老爸四十出头正值壮年,头发居然还有不少,嗯~反正和以前的地中海相比是多了很多的,妹妹比林浪小四岁,现在正在上中学,也是青春无敌美少女一枚!桌子上摆放着简单的白粥,包子,还有一盘老妈自己腌制的小咸菜。“儿子,我这咋还听着你妈说你还哭上了啊!咋滴?昨晚失恋了呀?”老爸调侃的声音响在林浪的耳边,紧接着妹妹说道“不能吧!老哥啥时候谈的恋爱啊!不是说过只喜欢关之琳吗?嘻嘻…”哎~这一家都没啥正形啊!林浪拍了下额头说道“老爸啊!你觉得你儿子遗传了你的这长相,还能被女人甩了吗?操心太多容易掉头发的!小月,是不是最近作文写得越来越好了啊!不用你哥帮你润笔了是吧?”
“快坐下吃饭吧!吃东西也堵不住你们爷仨的嘴!阿浪吃完赶紧去酒店上班,小月去写暑假生活,他爸,你去把咱家三轮车收拾收拾,昨天章宇还车来说车胎好像扎了。”老妈看着我们斗嘴也是无语的说道。
这时林浪才反应过来,自己应该是重生在1998年的夏天,这年夏天林浪中学毕业之后去一家酒店打工,由于长得帅,嘴还甜,刚到酒店就被大堂经理安排当茶师,那时候的茶师可不是前世茶道的那种,而是类似于川省那面的茶博士,拎这一米多长壶嘴的那种茶壶,给顾客冲泡盖碗茶。虽然工作辛苦点,但收入还是很可观的,除了小费,一个月加上奖金能收入八九百块钱,要知道,当时老爸老妈工资加起来也就七八百块而已!
林浪话不多说,先去洗漱了一下,然后坐下来就狼吞虎咽的吃了起来,三分钟解决战斗,然后换了身衣服跟家人打了声招呼就冲出了家门,骑上自行车往酒店去了。
到了酒店换好工作服就准备配制八宝茶,还没等他走到茶室,迎面走来一个身材中等偏瘦,眼睛有神而灵动,长得有点小帅的男孩儿,李东,也跟章宇一样,都是林浪的发小
“浪哥来啦,今天差不多该发工资了吧,都都超过两天没发了!”李东看着林浪轻声说道“差不多了,我估计也就这一半天就开了,小东,开完工资我不想干了,想自己干点小买卖!”林浪轻声在发小的耳边说道。
李东怔了一下说道“浪哥,在这干得好好的,工资也挺高,咋还不想干了呢?”林浪微微一笑,看着发小年轻的模样说道“小东,你想啊,我在这干茶师,你在这做服务生,其实都是吃的青春饭,现在咱十八岁可以做,但等咱二十八岁的时候,三十八岁的时候,还有酒店让咱干吗?人家肯定是要年轻人啊!等那时咱再想干点别的是不是得从头开始?那时咱岁数大了,学着干点啥都需要时间!可是时间不等人啊!所以我想趁着年轻干点小买卖,你先在这继续上班,等我那边有眉目了要是想帮我,你就过来跟我一起干!跟上学时一样,到时候哥再带着你们打下一片新天地!”
李东看着林浪轻笑一声说道“浪哥,从小咱这几个哥们儿就都服你,你说让咱几个干啥,咱都没有二话!现在也一样,你说干啥就是一句话!估计除了小磊,小刚,小亮还有大建他们上学以外,我和大傻宇还有军子肯定跟你一起干!”
“行,好兄弟!冲着你们对我的这份信任,我也不会让你们失望的!这样,我先去茶室,你去后厨找军子,跟他通个气,他要同意的话咱们开完工资就辞职!”林浪听着好兄弟的话语,心里暖暖的,带着这份沉甸甸的信任,林浪转头就往茶室走去。
到了茶室,林浪开始了一天的工作,等到下午下班时(酒店一般都是下午两点下班),大堂经理拍拍手叫住所有的前厅员工们“大家手里的活先停一下哈!两点半咱们发工资,前台,茶师,服务员按照顺序去财务领工资!”听到大堂经理的话,大家的欢呼声响彻大厅的每个角落。
酒店后门外的阴影处,三个年轻的身影正围在一起抽着烟,除了林浪和李东以外,还有一个稍稍有点驼峰鼻,头发像钢针一样竖立在头顶,眼睛不大,面庞微黑的男孩,他就是两人嘴中所说的军子,看着其他两人,林浪说道“军子,小东跟你说了吧,开完工资我就不干了,想出去做点小买卖,小东想跟我一起去,你怎么想的?”军子直视着林浪说道“浪哥,咱这哥几个从上学就在一起就没分开过,现在也一样,你说干啥我没二话,干就完了!”林浪也盯着军子双眼轻声道“我知道你的意思,但你家叔叔阿姨都下岗了,妹妹还在上学,我的意思是你先干着,等我们这搞出点名堂你再辞职!”
军子低头沉默了一下,然后吐掉了嘴里的烟头,用脚碾了碾之后,抬起头对林浪说道“浪哥,你能说一下你想做点啥买卖吗?”林浪知道,军子是想知道自己干的事儿能不能赚钱,当然,林浪也特理解军子的想法,毕竟军子的父母都下岗了,妹妹还在上学,家里就靠着军子的老爸和军子的工资过活,如果军子再不赚钱,家里就太难过了!
想到这,林浪决定晚上给军子,包括小东大傻宇交个底,林浪沉声说道“这样,晚上下班去楼上找大傻宇,让他请个假,去夜市烧烤摊上咱一边喝酒一边说!省得还得给那小子单独说一遍!我和小东先辞职,等晚上我说完之后军子和大傻宇再决定,大不了明天早上你俩打个电话辞职就是了!”
“行,那就这么着!”两人点头说道,说完三人扭头回了酒店。
其实,林浪也是在上班的路上有的这个想法,当时林浪骑着自行车一路飞驰,脑中不停的在思考以后的路要怎么走,前世是过完年才有了趁年轻想学点技术的想法,然后去美发学校学习,再然后打工,开店,一直做到13家连锁店。但这一世不同了,林浪不需要那么多时间去学习,因为之后二十多年美发的技术和发展趋势都在他的脑海里,现在只需要弄到一笔资金直接招人开店就可以了!可是怎么在短时间内赚到第一桶金呢?
路过夜市的时候,林浪突然眼前一亮,心里想到,港城的人最喜欢吃,喜欢热闹了,但现在的夜市小吃太单一,除了烧烤还是烧烤,吃的花样也太少了!前世的林浪可是出了名的喜欢美食,尤其是地摊的东西,别看有些不卫生,但是那味道可真是绝了,什么煎肉,麻辣烫,串串香,小火锅,臭豆腐等等,只要好吃林浪一定去尝一下,而且还跟老板研究,怎么做会更好!所以这些东西林浪都会做,并且做得还非常好吃!
想到这,林浪不禁嘴角上扬,就做小吃了!成本低,但收益高啊!至于做什么,林浪想到,麻辣烫,串串香这些麻辣料现在的港城还真不好找,臭豆腐之类的也没有人卖半成品,那就干脆做煎肉!所有配料港城都有,煎肉的铁盘直接找老妈帮忙做,因为老妈工作的配件厂就在夜市的对面,林浪的老妈是厂子的会计,老姑是车间主任,做个煎肉架和铁盘都没问题,成本还能降低很多。至于煎肉卡式炉,港城这边还没有,干脆直接用碳!反正也是在室外,不怕一氧化碳中毒!就是它了!想到这些才有了和小东的那段对话!
晚上酒店打烊之后,林浪带着小东和军子二人来到酒店三楼的KTV,大傻宇因为从小喜欢唱歌,所以就没跟其他人在楼下酒店工作,而是在酒店三楼的KTV当服务生,其实大傻宇不但一点都不傻,反而心很细,长得也挺帅气的,有点像台湾唱歌的那个张宇,只是小时候喜欢用林浪的尿和泥罢了…
找到大傻宇后,说明来意,大傻宇二话没说直接找经理请了假,随着三人扭头下了楼。
兄弟四人骑着自行车来到夜市,直接去了经常吃的烧烤摊位,找位置坐下后,大傻宇扯着脖子喊道“牛叔!花生毛豆来一盘,牛羊肉各来两把,大腰子先来八个,啤酒来一箱黑冰,要凉的啊!不凉吐回去不给钱哈!”(那时候啤酒都是24瓶一箱的)其他三兄弟动作一致的捂脸转头假装不认识他,正在烤串的摊主牛叔闻言扭头笑着道“大傻宇你还真是越来越玩得埋汰了,咋还喝完吐回去呢?”
“大热天的,不凉喝不下去啊!吐回去你再冻上,凉了再给我上来,我再喝!”大傻宇丝毫没有退缩的说道。
林浪一看这小子又上来虎劲了,赶紧对牛叔说道“叔,别听他瞎咧咧,直接上就行了!”牛叔哈哈一笑说道“我就喜欢跟这瘪犊子闹着玩,先给你们上盘花生毛豆,送你们小哥几个一盘拍黄瓜,酒也先给你们上,哥几个先喝着,肉稍等一会儿!”说着手脚麻利的上菜上酒。
哥几个每人开了一瓶酒,林浪举着酒瓶说道“啥都别说,哥几个先走一个!”“干!”其他三人直接大喊一声举瓶相撞,也不用杯子,直接对瓶吹了起来!
兄弟几人每人一口气喝了半瓶啤酒后都是舒服的打了个酒嗝儿,林浪伸手拿了个花生,一边剥花生皮一边对哥几个说道:“咱先别着急多喝酒,把正事说完之后咱再喝个痛快!好吧?”小东和军子点了点头,大傻宇嘴里一边嚼着毛豆一边口齿不清的说道:“嗯嗯~浪哥你说,我先不喝,就吃…”说着又抓了一把花生在手里。
林浪转头挨个看了看眼前的好友们,微笑着说道:“那我先说说以后想干什么,我想在这夜市摆个煎肉摊!”
三兄弟面面相觑,小东开口道:“煎肉摊?浪哥,啥是煎肉啊?这…这咱也没吃过,没见过的,能行吗?再说这玩意儿谁会做啊!”大傻宇和军子也都点点头,表示赞同小东的话。
“你们也知道,去年秋天我爸收留了一个快要饿死的流浪汉,在我家住了十多天,身体基本恢复健康才走的事吧!”林浪笑着说道。
大傻宇接过话茬说道:“知道啊,也就是四爹(四伯)心善,这要是换别人,给口吃的就不错了,还花钱给他治病?”小东和军子也是频频点头表示认同。
林浪不禁莞尔,身子前倾了一些,压低声音说道:“那个大叔老家是东北黑省齐市的,病好了之后,特意下厨给我们一家做了顿饭,做的就是煎肉,但因为没有他所说的煎肉盘,只能用炒锅煎的,那味道真是绝了!据大叔说,煎肉是他老家特色美食,港城没有!牛羊猪肉都可以煎,酸菜焖子蔬菜等等也都可以煎的!只需要把肉煨好味儿,放在铺好烤肉纸的特制铁盘上炙烤就可以了,之后把肉沾上秘制小料就齐活了!这煎肉老少皆宜,尤其特别受年轻人喜爱!”
说了这么多话,林浪也是有点口干舌燥的,抓起桌上的啤酒咕咚咕咚的灌了两大口,用手背抹了抹嘴,点了根烟,接着说道:“我都想好了,铁盘和底架明天上午直接让我妈和老姑帮忙做,先做一套,估计也就一个小时就能做好,然后去市场买碳、烤肉纸、小料、食材等等,明天中午去海边做一顿,哥几个都尝一尝,如果没问题咱就整!”
小东和军子都点头答应一声,而大傻宇却皱着眉头问道:“灶具、食材啥的都没问题,但整个夜市现在也没地方再摆多桌的餐饮啊!”说罢,指着两侧的两米多点的入口说道:“你们看看,夜市其他的地方要么没地方,要么不能摆餐饮摊,现在只有这两个入口竖着能摆个三五桌,但这是商场预留的路口,再往后是天鹅商场的地方,人家也不让摆啊!”
对啊!你有再好吃的美食,没地方让你摆摊也是白扯,小东和军子想到之后也是不禁摇头苦笑。
“不愧是大傻宇吖!这心细劲儿对得起叫这名!”林浪哈哈大笑,伸出大拇指调侃着说道。
大傻宇眨了眨懵懂的小眼睛,撇了撇嘴说道:“浪哥,你要是再这么埋汰我,下次喝多了我可不陪你跳四小天鹅啊!”
大傻宇说四小天鹅还真是有这事儿的,而且就是前几天发生的,那天晚上也是他们四个喝的酒,半夜大家都喝多了,互相搀扶着走在回家的路上,不知怎的,林浪突然提议四个人手挽手跳四小天鹅,另外三人也是轰然叫好,大傻宇还非得说他来伴奏,伴随着“噔噔噔噔噔…”的伴奏声,哥几个玩的不亦乐乎,谁知道乐极生悲了,军子一步没踩稳,,直接干旁边的排水沟里面去了,本来如果大家清醒的时候手挽着手,也就能把军子拉住,但几人都喝多了,跟下饺子似的一个接一个全都掉下去了!还好最近没下雨,沟里面没水,但那味道也是相当的刺鼻!
大家听大傻宇说的话,也是哭笑不得,林浪接着说道:“好了,你先别贫,说到地方,你们还记不记得去年暑期的时候,天鹅商场看到卖小吃赚钱,跟风在商场门口整了个炒菜大排档,刚开始还有不少人去吃,咱不也去过吗?”
小东听林浪这么说也是赶紧点头说道:“对,咱几个去过一次,但味道可不咋地!”
“是啊!那厨师炒菜是真不行,现在我炒菜都比他强的多!”军子也说道。
军子去年因为父母下岗就辍学去酒店学厨师了,我们去酒店都是军子介绍的。
这时牛叔笑呵呵的端着盘子给他们上肉串来了:“哥几个慢慢喝啊!有啥需要就跟叔说!”
林浪赶紧客气几句,看牛叔扭头走了之后就接着说道:“对!就是因为厨师的关系,生意越来越差,差不多也就不到一个月就停业了!你们想想哈,天鹅商场这几年生意也是越来越不好,去年听说就不赚钱,估计干大排档也是想整点额外收入,据说今年都亏了大半年钱了!要是这时候咱去找经理谈晚上租用他门前的场地,白天不耽误他们营业,是不是给他们白送钱了?他们能不考虑租吗?”
看到其他三人点头,林浪接着对小东和大傻宇说道:“这样,晚上我回去先把煎肉锅样式画个图,明早上八点我跟我妈一起上班去找老姑,把图纸给老姑让她先给咱做,然后咱仨八点半市场东口集合去买东西,买完去我家腌制,完事之后带着东西去天鹅商场,我去找经理谈谈租场地的事,你俩先在外面等一会儿,回头取煎肉锅直接去海边!”
军子一听没有他啥事,立马着急的问道:“浪哥,那我干啥?”
林浪看着军子,缓缓轻声说道:“军子,你别急,等把场地谈下来再说,要不咱这折腾半天没地方干,你又辞职了,耽误你挣钱就不好了,听我的,等都尘埃落定了你再辞职,到时候咱这煎肉摊食材都得你来处理!有你大显身手的时候!”
军子看大傻宇和小东都沉默的点头,知道大家也是为了他好,所以也就点点头,没再说什么。
“大家要是没有意见的话,咱就先这么定了,一切等明天我跟天鹅商场经理谈过再说!来吧兄弟们,喝酒!”看着大家都没有别的意见了,林浪大声的说道。
大家又一次举瓶碰在一起,他们还没有意识到,他们这一次的碰撞,造就了未来港城餐饮界龙头企业!
晚上九点多钟,林浪回到了家中,推门进屋就看到老妈和妹妹在客厅看电视,把老妈叫到楼上后,跟老妈把辞职想和哥几个干煎肉地摊的事说了出来,并且想让老妈和老姑帮忙做出来煎肉锅等等……
老妈听完林浪的整体构思后,想了一下说道:“嗯,我看可以!你们趁着年轻闯荡闯荡是好事,不行就当积累经验了。但你们的钱够不够?军子和小东家庭条件都不太好,让他们俩量力而为,要是钱不够就跟妈说;还有就是天鹅商场以前用的桌椅板凳等一整套的设备你明天都可以和他们经理谈,反正他们用不着了,压低价格给兑下来,你们能省不少事,钱也能少花不少!明天你跟我上班后,先把图纸给你老姑,然后你去找你舅姥爷,他跟商场经理认识,请他帮忙给经理打个电话说一声,这样你到那就好谈得多了!”舅姥爷是老妈厂子里的书记,在林浪家郊区这一片也是神通广大之人!有舅姥爷帮忙的话,还真就能省好大事!没准租金和整套设备都能便宜不少!
跟老妈又商量了一些细节之后,老妈下楼继续看电视,而林浪打开台灯开始画煎肉锅和底架的图纸,这东西一点都不复杂,上面的铁板四周高一些,微微呈漏斗的形状,旁边装上两个铁环当把手,底架下面整个铁盘用来装水,上面是铁篦子,用来放碳,再上面就是煎肉的铁板了。整体感觉就是分体的火锅,火锅上面装锅底的地方换成了铁板。画完图以后,林浪洗漱完就关灯睡觉了。
第二天一大早林浪起床后,下楼洗了个澡,洗漱完毕之后老妈也做好了早餐,一家人陆续坐在餐桌旁,只听老爸说道:“你小子,这么大事儿也不跟你爸商量一下啊!怎么滴?户口本上户主得改你名了呗?”
林浪一听老爸这话说的酸溜溜的,赶忙露出讨好的笑容说道:“没有的事儿啊老爸!昨晚我回来时,您老人家不是去外面打麻将了嘛!所以只能先跟老妈商量了一下,这不正准备早上跟您老请示嘛,您老给个意见呗!”
听儿子这么说,老爸深沉的嗯了一声,然后盯着林浪的眼睛正色说道:“买卖的事我就不说了,你妈说你们想的挺周到了,我只想说一点,干之前你们必须明确股份,省得以后大家赚的多了少了的有矛盾,别因为这点钱连朋友都做不成了!”
听老爸这么说林浪也是赶紧点头说道:“放心吧老爸,你不说,干之前我也是准备跟他们说明白!大家该赚工资赚工资,该拿多少分红拿多少分红,每天都有帐可查,肯定不能起矛盾的!”
“嗯,这事儿你心里有数就行,赶紧吃饭吧,吃完饭跟你妈上班去!”老爸听林浪想得明白,也就不多说了。
吃过早餐,林浪去楼上换了身衣服,看着穿衣镜里年轻帅气的自己,不禁嘴角上扬,180的身高,皮肤白皙,微薄的双唇,挺直的鼻梁,双目灵动有神,剑眉斜飞入鬓,再配上当前流行的短碎刀削发,嘴角勾起的时候感觉痞痞的样子,用上一世的词来形容,就是痞帅痞帅的!林浪对着自己轻声的说了声“加油!”,转身下了楼。
院子里老妈已经骑上摩托车准备好出门了,林浪赶忙推着自行车出了院门,跟着老妈一起去工厂。
到厂子之后,林浪先是跟着老妈去车间找到老姑,把图纸交给老姑之后,又跟老姑交代了一些细节,而后跟着老妈去办公区找舅姥爷,说明来意后,舅姥爷哈哈一笑,说道:“这是好事儿啊!阿浪在这年纪就有这些想法,以后一定有出息!我那大孙子都二十多了,还在到处乱晃悠!”
林浪一听,赶紧客气的说道:“大表哥那是在积累经验,我看用不了多久大表哥就能一飞冲天的!”
“哈哈哈…你小子从小就是嘴甜,现在是越来越会说话了,我家那小子我知道,以后你要是出息了,可得带带你表哥啊!”舅姥爷用手指点了点林浪说道。
“嗨…瞧您说的,以后有啥事我还指望大表哥给我指点指点迷津呢!”林浪赶忙开口道。
舅姥爷也是开心的大笑,用手拍了下林浪的后脑勺说道:“你小子啊!先去你妈办公室待一会儿,过一会儿去找天鹅商场经理老黄,说是我外孙子!他肯定不能出高价,你还个不离谱的价格就行了!”
林浪一听这话,高兴得屁颠屁颠的,赶忙伸出大拇指说道:“我就知道舅姥爷最有能耐!无论多么难的事情,只要您一出马,不费吹灰之力就解决了!高,实在是高啊!”
舅姥爷拍了林浪后背一下哈哈笑着说道:“你小子啊…舅姥爷又不是鬼子,甭给我灌迷糊汤,赶紧滚蛋吧!”
“哎~那小的告退了哈!”林浪说完学着清朝太监的样子打了千,倒退着走出办公室。
在财务科办公室待了一会之后,林浪跟老妈说了一声就骑车去了市场东口,到了地方,意外的看到不但大傻宇和小东在,军子竟然也在等他,赶忙对军子说道:“不是说好了你去上班的吗?你咋没去啊!”
军子一笑说道:“浪哥,大家都在为了煎肉摊出力,我这也不好等着吃闲食儿啊!今天我请假了,跟你们一起干!”
林浪一笑,拍着军子的肩膀说道:“行!那咱哥几个就一起操办!”
随后跟兄弟们又说:“我舅姥爷跟天鹅商场的黄经理认识,舅姥爷已经跟他说了咱的意图,一会儿咱把东西都整完就直接找黄经理去,估计难度不大!”
三人一听都是面露喜色,大傻宇说道:“那还等啥?赶紧买东西去吧!早点办完早点开始营业,咱就能早点赚到钱了!然后就能早点找个漂亮姑娘…嘿嘿…”说着,大傻宇猥琐的笑容。
林浪心里咯噔一下,前世的大傻宇就是找了个漂亮的媳妇儿,刚开始还好,给他生了个可爱的闺女,但好景不长,大傻宇所在的单位因为疫情,单位效益直线下降,连身为高管的大傻宇都下岗了!老爷们没有了经济来源,渐渐满足不了她的虚荣本质,最后抛下大傻宇和闺女跟一个老板跑了!
想到这,林浪对着大傻宇正色说道:“搞对象可以找漂亮的姑娘,但要说结婚你可得找一个会过日子的好女人!”
“行了浪哥,我知道,我就那么一说!”大傻宇丝毫不在意的说道。
哎…以后这哥们儿的婚姻还是得自己多操心啊!林浪想到这,也不多说什么了,大手一挥说道:“哥几个走着!”率先朝着市场里面走去。
半个小时后,买齐所有东西的几人一起往林浪家走去。
在林浪家做好所有的准备后,几人又骑车去到了天鹅商场,三人在外面树荫下等着,林浪自己走向了商场。
天鹅商场始建于1989年,当时是由土地所有方东岭村和一个商人联合建立的,开发商出资20万,占70%股份,东岭村占30%股份。商场其实只有两层,但当时的举架非常高,目测最少有5米的举架!建筑面积两千多平米!在八九十年代的郊区已经是顶级商场的存在了!
林浪到了商场,跟服务员打听到了经理办公室以后,直接就找了过去,到门口轻声敲了三下门,等里面传出请进的声音后,林浪推门而入。
进了办公室以后,首先映入眼帘的是一张宽大的办公桌,两侧墙都是用工艺品摆满了的书柜,也不知道值不值钱,但看着就有股暴发户的味道。办公桌后面的老板椅上坐着一位五十左右岁,满面红光,大腹便便,地中海发型的油腻大叔。
林浪知道这应该就是正主黄经理了,赶忙走到办公桌前,伸出双手说道:“您好,您就是黄叔吧!我是对面配件厂刘书记的外孙子,我叫林浪!”
黄经理也是伸出右手跟林浪握了握手笑呵呵着说道:“你就是刘书记的外孙阿浪啊!果然是一表人才啊!将来一定会成为成功人士啊!哈哈哈…”
“哎呦…黄叔谬赞了,舅姥爷经常跟我说起您,说这天鹅商场就指望您才能辉煌这么多年!像您这样气度非凡,事业有成的人才能称之为成功人士啊!”林浪赶忙吹捧着说道。
黄经理哈哈笑了一下,对着林浪摆手说道:“你小子真会说话,来,咱坐下说!”
林浪坐在办公桌的另一面,看到桌子上面有烟灰缸,里面还有两颗红塔山的烟屁股,赶忙从兜里掏出来新买的阿诗玛香烟,抽出来一颗送到黄经理面前“黄叔,您抽烟!”
黄经理接过香烟,林浪赶忙打着火机凑到了黄经理面前,给对方点着烟后,自己也是点着烟抽了起来。
黄经理抽了口烟,烟雾顺着鼻子喷涌而出,开口说道:“听刘书记说你想晚上承包商场门前的空地做小吃?”
林浪赶忙说道:“是的黄叔,我想晚上干小吃,赚点零花钱,我这啥也不懂,舅姥爷让我找您指点一下。”
黄经理看着林浪说道:“商场这没想过出租,琢磨着晚上让员工加个班,把服装啥的摆外面创点收入…”
林浪一听就明白了,这是对方要看自己的表现了,眨了眨眼睛咧嘴一笑,说道:“黄叔你想啊,你们要是晚上让员工加班创收,不说能收入多少钱,这员工的加班费是不是也得不少钱啊!更何况逛夜市的人绝大多数都是普通老百姓,消费水平有限啊!商场收入不能保证,反而会搭进去员工工资,得不偿失啊!要是租给我,多少钱不说,最起码是一点风险都没有的纯收入!对商场来说绝对有利,外面人也只会说您这一手英明果断,是神来之笔啊!您说是不是?我这边不管是赚不赚钱,也不能忘了您给我的指点之恩啊!”
黄经理听完林浪说的话,笑了笑说道:“你小子这嘴啊!是真挺厉害!看在刘书记的面子上,我就不跟你拐弯抹角了,商场门前面积大概得有个一千来平,一个月三千块钱,一个季度一交!”
林浪眨了眨眼睛,心里琢磨了一下说道:“黄叔,你看哈,我这刚开始干,也用不了这么大地方,有一半就够我用了,再说,我这小买卖前面都是烧烤摊,我在最后面,个子低点的都看不着我这摊,您看是不是给便宜点啊!”
黄经理微微皱了下眉,说道:“也不是不行,但剩下的地方怎么办?空着吗?”
林浪赶紧说道:“空不下的,现在空着是因为大家都不知道您这出租,我要是干起来大家就都知道了,那时候您觉得还能有空地吗?”
黄经理低头想了下,觉得是这么回事儿,抬起头看着林浪说道:“行,那就每个月1500元,一个季度一交!”
林浪心中暗喜,500平啊!这特么太便宜了,就是一个月三千林浪都不会觉得贵!但林浪脸上没有表露出来,而是低头沉思了下,随后抬起头,用力咬了几下后槽牙,说道:“一个月1500块没问题,但合同得签两年,本来我这预算租金也就每个月1000 块钱,但黄叔,您看我这刚开始干,本钱也不多,还有很多花钱的地方,您看能不能一个月交一次租金?而且我这桌椅板凳都没着落呢,去年您这大排档不干了,桌椅板凳啥的都给我用得了,我再从您这接根电线,每个月给您50块钱的电钱,您看怎么样?”
黄经理一听也是莞尔一笑,说道:“你小子够抠门的,想这点钱就把我那一套东西都拿走用了啊?是不是我还得把旁边的小库房也给你用了啊?”
林浪一听,赶紧上前抓住黄经理的手说道:“感谢黄叔啊!你这把库房都给我用了可解决我大问题了啊!您放心!您的好,阿浪一辈子都忘不了!”
黄经理愣了一下,哭笑不得的指着林浪说道:“你小子也太能顺杆爬了!这三忽悠两忽悠的就把我全套东西加库房都给忽悠没了啊!”
林浪毫不脸红的说道:“瞧您说的,您不是我黄叔嘛!您不照顾我照顾谁啊!我先出去取钱,您准备合同吧,一会儿我就回来交钱哈!”
“行,去吧,路上注意安全!”黄经理也不废话,直接让林浪出去取钱了。
林浪出了商场大门,看到树荫下的三个兄弟正在伸着脖子往门口看着,赶忙挥了挥手,跑过去挥着拳头兴奋的说道:“成了!”
大傻宇急忙说道:“咋说的浪哥?给咱啥条件啊?”
其他俩兄弟也是用期盼的目光看着林浪,林浪笑着说道:“商场门前的空地给咱一半,大概500平米左右,每个月1500块钱场地费,一共签了两年,大排档的整套设备都给咱了,旁边的小库房也给咱免费用,还能从商场接根电线,一个月我给商场50块钱的电费!”
三兄弟一听也是乐得合不拢嘴,要知道,一个烧烤摊每个月还得1200块钱的场地费呢,而且只有三四十平米,大排档的全套设备大家都看到过,二三十张桌子,每张桌子都给配了遮阳伞,还有安装在商场墙壁上的几个大射灯,全套灶具,碗筷都齐全,而且还把库房免费给咱用了,还能接电线,再买个冰柜,不但能防止各种肉类变质,还能冰镇啤酒,这钱花得绝对值!
林浪拍了拍手,对三人说道:“钱我先垫上,一会儿去我妈那拿,签好合同咱先去库房清点桌椅板凳,再去拿煎肉炉,最后去海边喝酒去!”
大家轰然叫好,还是三兄弟继续在这等着,林浪过马路找老妈取钱去了。
到了老妈办公室,跟老妈详细的说了一下经过,老妈也是开心不已,麻溜的给林浪拿了1500块钱,林浪让老妈看到舅姥爷代为表示感谢之后赶忙往商场走去,顺便在门口的小商店买了一条红塔山,用报纸包好后快步走进了商场。
到了经理办公室,黄经理已经准备好了合同,林浪仔细的看了看后,在合同上签下了自己的大名,并交了第一个月的场地费。
随后把烟放在了黄经理的办公桌上,轻声对黄经理说道:“叔,这事真的感谢您,小小心意,还请您不要推辞!”
黄经理哈哈一笑,用手指点了点林浪说道:“你小子啊!下不为例啊!以后有事跟叔说,滚蛋吧!”
临出门时,黄经理让管后勤的小张去跟林浪交接物品,因为小库房是在商场侧面,所以林浪跟着小张出了商场大门,冲着三兄弟招了招手,三人快步跑了过来,每个人都是涨红着脸,用期盼的目光看着林浪,林浪对他们笑着点了点头,三人顿时满脸喜色,要不是小张在旁边,肯定会振臂高呼了!
跟着小张来到库房门口,小张打开了门,里面的空间其实一点都不小,得有个六七十平米,说它小也是相比商场其他库房来说的。
小张拿着物品登记表,对着林浪说道:“桌子一共是三十张,椅子一百五十把,遮阳伞三十把,双眼灶具一台,冰箱一个,冰柜一个,锅碗瓢盆若干…你们清点一下吧!”
听说还有冰箱和冰柜,大家也是分外高兴,嗯…关键是又省钱了!用了将近一个小时才清点完毕,小张把库房钥匙给了林浪之后就走了,哥几个相视大笑,开心的不得了,看着满屋子的物件,感觉哪个都是宝贝!
林浪拍了拍手上的灰尘说道:“干脆咱别去海边了,直接在这吃得了!下午咱就把库房里的东西都好好擦干净,我去跟老姑先把剩下的二十九套煎肉锅订一下,争取明天晚上咱就开始正式营业!”
林浪让其他三人尽快把东西都擦干净自己先去了老妈工作的厂子,先跟老姑那边订好了二十九套煎肉锅,老姑承诺说明天中午之前肯定能做出来,又去老妈那交钱,一问才知道舅姥爷早就跟老妈打好了招呼,让只收成本钱,并且最快速度把林浪需要的东西做出来!结果一算账,连工带料一共才要了120块钱!合着每套煎肉锅才收4块钱!就算是98年物价低,也是太便宜了!
林浪跟老妈打个招呼就出了门,先去老姑那边取了昨天订做的煎锅,然后送到小库房,让兄弟们先把碳点着,菜品也都摆放好了之后,直奔天鹅商场大门,进了商场,找到卖茶叶的专柜,花了八十块钱给舅姥爷买了盒铁观音,扭头又回到老妈工作的厂子,到书记办公室门前,轻轻敲了敲门,听到舅姥爷让进去的声音后才推门而入。
舅姥爷看着满脸喜色的林浪,调侃的说道:“你小子行啊!老黄给我打了电话,说你小子把他给套路了,不但租金减少了,还把大排档那一套都给忽悠过去了,最可气的还把人家库房给免费用了啊?哈哈哈…老黄可是一直夸你,说你小子会说话,会办事,一点都不吃亏,还说你以后是个人物!”
林浪听着舅姥爷的话,赶忙上前一步,把茶叶放在了办公桌上,同时笑嘻嘻的说道:“这都是舅姥爷平时教导的好!知道您爱喝茶,这是我专门买来孝敬您的铁观音!”
舅姥爷也没推辞,笑眯眯的对林浪说道:“算你小子有点良心,还知道孝敬我这老头子!”
林浪也是笑呵呵的说道:“那必须得孝敬您啊!您可是我人生道路上的指路明灯啊!对了舅姥爷,我那打算明天开始营业了,明天晚上您下班有时间吗?要是有空的话去我那尝尝,我把黄经理也邀请过去,让我爸陪您老好好喝一杯!”
“嗯,明天晚上倒是没啥事儿,那我就过去尝尝咱家阿浪的手艺!”舅姥爷点头说道。
林浪见舅姥爷答应下来,就接着说道:“好嘞,那我就先撤了舅姥爷,我还得去邀请黄经理,然后库房还有不少东西得弄呢!”
舅姥爷冲着林浪挥了挥手说道:“去吧,快去忙你的吧!”
林浪先去老妈办公室,跟老妈说了一下明晚邀请舅姥爷和黄经理,并且要老爸作陪的事情,又让老妈邀请老姑一家一起去,得到老妈肯定的答案后,马不停蹄的又去了商场黄经理的办公室,邀请黄经理明天晚上去坐坐,黄经理也是笑呵呵的答应下来。
林浪礼貌的告辞,扭头就去了小库房,到了小库房一看,兄弟们已经把碳都充分点燃了,菜品小料啥的也都摆在了桌上,不知道是谁,还出去买了几瓶凉啤酒,林浪赶紧招呼兄弟们坐下,然后把煎肉底盘先加上水,之后在篦子上码放好碳,再放上煎肉盘,铺上烤肉纸,放油,稍稍热了一下就把一盘腌制好的牛肉放在了煎肉盘上,稍微煎了一分钟左右就招呼大家开吃了。
兄弟几人赶快夹起来煎熟的肉片,在小料盘子里蘸了一下就放进了嘴里,感觉牛肉在嘴里非常的嫩滑,并且还有淡淡的果香味儿…
大傻宇急忙说道:“浪哥,这煎肉太好吃了!跟烤羊肉串根本不是一个味儿!我自己最少得吃五盘肉!”
小东和军子也是不住的点头,表示称认同!
林浪哈哈大笑着说道:“好吃就多吃点,吃完饭咱分配下各自的任务,争取明天下午把所有的事都弄利索了!”
大家轰然叫好,一时也顾不上喝酒了,都是频频夹肉往嘴里送。
等到大家都酒足饭饱了,林浪开口说道:“大家都吃好了吧!下面咱先说一下股份的事儿,项目是我想的,我用项目加1000块钱的现金持股50%,小东和军子,你俩家庭条件都不太好,就每人出500块钱各持股15%,大傻宇这地主家的傻儿子出700块持股20%!如果谁要是不想玩了,想退股,我有原价优先购买权,这么分配大家没意见吧!”
小东和军子都摇头表示没意见,只有大傻宇咋呼的说道:“你特么才地主家傻儿子呢!你们全家都是傻儿子!我也出1000块吧,持股还是20%,毕竟浪哥送礼买东西啥的也花了不少钱的!”
林浪听好兄弟说的话,心里暖暖的,但嘴上还是说道:“看看…大傻宇果然是傻儿子,哪有多花钱持股还不变的啊!”话锋一转,林浪看着大傻宇轻声的说道:“你的意思我明白,但那是我私人的事情,不能和咱这事混为一谈!就这么定了!你还是出资700块,持股20%!还有,为了保证生活,每个月咱四个人每人800工资!”
看到林浪这么坚决,大傻宇也不多说什么,其实以大傻宇的家庭条件,他还真不在意多拿这300块钱,只是不想让林浪吃亏而已。
小东和军子也知道每人每月800块钱的工资,林浪也是在照顾他俩的家庭,心里也暗暗下定决心,一定要好好干,多干活,对得起林浪的一片苦心!
随后林浪又给每个人分配了工作,林浪主管全局,接待顾客,点菜,传菜,结账,总之是哪里需要就去哪里;大傻宇负责生碳,上碳火,换烤肉纸;军子负责制作装盘各种菜品,把收拾下来的碗盘子啥的都刷洗干净;小东负责点菜,传菜。
“那咱们这煎肉摊叫什么名字呢?”小东说道。
“就叫兄弟地摊煎肉!”林浪坚定的说道。
接着林浪又安排着,明天上午大傻宇负责找人去商场接电线,林浪又让大傻宇给每把遮阳伞上都盘上一圈圈五颜六色的小彩灯,晚上一闪一闪的,离老远都能看到!其他人负责联系相熟的卖肉,菜的小贩,林浪特意强调,食品一定要新鲜,否则吃坏顾客的肚子可不是小事儿!
交代差不多后,几人坐在椅子上闲聊了一会儿,林浪一拍脑门,说道:“差点忘了,明天我邀请舅姥爷和黄经理来咱这尝尝菜,我老姑一家和我们一家都来,我准备把小磊,小刚,亮子还有大建都叫来热闹热闹,对了,把波哥和东哥、成哥也都叫上!你们把自己家人也都叫过来尝尝!毕竟咱岁数小,拿这么多钱投资煎肉,家长也不放心,让他们尝尝、看看,咱真正在做的是啥样的买卖,让家里人都放心的支持咱!”
三人听后点头答应,其实林浪这么说主要是给小东和军子家里人吃颗定心丸,毕竟500块钱对他俩的家庭来说也不是一笔小钱!
林浪接着说道:“一会儿大傻宇联系电工,确定好明天接线时间,再找啤酒批发店,黑冰和小牛啤酒各订十五箱,让他们明天下午三点必须送到库房,送到后,立刻放冰柜和冰箱里冰起来;我找地方做几面旗帜和条幅;明天让小磊他们四人扛着旗帜不停的在夜市游走;小东去花店订30朵玫瑰花,每一支都单独包装好,有情侣来咱这吃饭就赠送一支玫瑰花;军子拿着库房钥匙去配两把,然后去小卖部买好明天腌肉和小油瓶,调料盒;其他的明天上午九点咱们在市场西口汇合,一起去采买食材,把食材放在库房之后,军子负责腌肉和洗菜,咱仨去我家把我屋的电视和音响,功放机都用三轮车运来,路上大傻宇去音像店多买几张音乐VCD盘,咱开业前一周每桌免费唱一首歌,再想唱就每首歌两块钱!都没问题吧?”
林浪安排的也是比较全面了,大家没有啥意见,简单收拾了一下桌子餐具啥的,就分道扬镳各干各活去了。
林浪找到小广告公司,说明来意,定做了四面旗帜,和印有地摊名字的条幅,四种颜色上面分别写着宣传语和地址,约定好取货的时间后,又去小卖部找到军子,选好各种调料和三十个调料盒,三十个小油瓶,又买了两大桶油和一箱最便宜的红酒(中国第一瓶国产红酒就出产在港城)。
两人大包小包的把东西都运到小库房之后,看着时间还早,就把调料盒装好各种小料,三十个小油瓶也都灌上油,这一忙乎就到了傍晚五六点钟,看着一天的劳动成果,林浪不禁开心的笑了起来!
看看没有啥着急整的东西了,林浪就让军子回家了,随后林浪锁好门,也是哼着小曲儿,骑上自行车回家去了。
回到家正好赶上吃饭,一边陪着老爸喝啤酒,一边把今天的事又跟家里人说了一遍,老爸听着频频点头称赞,妹妹则是开心得手舞足蹈,恨不得现在就去哥哥的煎肉摊大吃一顿!
林浪又跟老爸老妈商量了一下促销活动,最后定下来三项活动,第一,开业前一周消费满58元啤酒免费畅饮;第二,每对情侣来吃煎肉,都会赠送玫瑰花一支;第三,开业前一周每桌免费登台唱一首歌,再想唱歌每首歌两块钱!
这三项活动,明早林浪会去小广告公司定制二十面旗帜,除了商场那一面,其他三面都插上做宣传!并且明天还得让大傻宇再多订十箱啤酒!
吃过晚饭,林浪又分别给小磊等四人分别打了个电话,约好中午吃完饭就去小库房找林浪等人,又分别给波哥、东哥、成哥打了电话,约定好时间。
安排好这些,林浪又和老爸老妈商讨了一下明天开业的细节,约定好老爸和妹妹去吃饭的时间,感觉有些困了,才洗漱睡觉去了。
第二天一早,林浪起来洗漱后,三口两口的吃完早餐,和家人打个招呼就骑车出了院门,直奔广告公司而去,到了地方,跟工作人员约定好加急做旗帜,定好取货时间后又赶紧去市场西口,找到了其他兄弟。
几人分头行动,各买几样食材,期间林浪又再次叮嘱了一下食材必须新鲜!
买好食材,几人把东西放到库房,军子自己在库房腌制肉类,洗菜等等,林浪带着大傻宇和小东回到了家中,三人合力把电视、音响、功放、VCD机还有一摞音乐光盘都放在了三轮车上,骑上之后往商场走去,在路过音像店时,让大傻宇去买了好多张各种风格的歌盘。
到了库房,卸了一车的东西后,林浪又帮着军子准备食材,电工这时也到了,大傻宇去和电工接电线,小东去取玫瑰花。
准备完食材,林浪就去看电工接线,正好看到大傻宇比比划划口水四溅的和电工侃球,对啊!现在正在踢98世界杯!这不也是个招揽顾客项目吗?这届世界杯是在法国踢的,跟咱这有六小时的时差,差不多晚上十点以后才有比赛,那时候球迷在家看球怕影响家人,而且没有同道中人一起侃球,多没意思啊!要是从商场再拉一条有线电视,让球迷都来这看球………
想到这,林浪赶忙去经理办公室,找到黄经理说明来意,黄经理哈哈哈一笑,指着自己的地中海发型说道:“你小子这是想把我薅成葛优啊!你看看,叔这脑袋上还有几根毛了?”
林浪也是一点都不尴尬的说道:“黄叔,您看,是您说的有事儿找您呀!大侄子这遇到难处了,可不就得找我黄叔帮忙!”
“你小子就嘴好!帮你也行,晚上得陪我多喝两杯啊!去吧,去找小张,就说我说的,让他带你们扯线去吧!”黄经理也是无奈的说道。
“那必须陪好我黄叔啊!那您先忙哈,我就不打扰您了!”林浪笑嘻嘻的说道。
随后出门左转,去找小张了。
弄好了这些,林浪又叫上军子和小东,骑着三轮车去老姑那取煎肉锅,取回来众人又是一顿洗刷刷,把煎肉锅刷的油光锃亮的。
忙完这一切,都下午两点多了,几人随便对付了一口饭,小磊四人也来到库房,哥几个又是一顿玩闹,林浪让大家先把桌椅板凳等等搬出去摆好,自己去广告公司取旗子和条幅,等林浪回来时,老远就看到商场门前一大片的桌椅、太阳伞~
看到两天的奔波成果,林浪也是开心不已!
猛蹬了几下自行车,来到了商场门口,把大一些的旗子分发给小磊四人,又叫人帮着把小一些的旗子插到事先打好的洞中,再把条幅挂好,看着整个完美的地摊,兄弟几人不禁欢呼雀跃!就等着夜幕降临大显身手了!
林浪又检查了一遍所有的事物,处理了一些小细节的东西后,觉得没有问题了,就跟兄弟们在一起说笑起来。
夜~终于降临了,随着那首经典的《相约九八》歌声响起,五彩斑斓的串灯也闪亮起来,兄弟煎肉摊正式开始营业了!
新颖的美食,流动的广告,充满新意的无限畅饮,这些都是现阶段港城从来没有的,再加上送花,免费唱歌,让港城西岭夜市文化变得丰富多彩。
随着大傻宇深情演绎了一首《心太软》,兄弟煎肉摊迎来了第一波的顾客!
不到一刻钟,接连来了五六桌顾客,林浪通过观察了,发现要么就是年轻的情侣,要么就是三五成群的汉子。
其实也不难理解,在港城,煎肉毕竟算是个新鲜美食,年轻人能接受,也愿意尝试;而三五成群的汉子们……嗯……主要还是因为消费够了,就能无限畅饮!
林浪和小东一边帮顾客点菜,上菜,送花,一边给顾客讲解怎样操作;军子有条不紊的配菜,闲暇时还能帮着上啤酒;大傻宇则是一边帮着往煎锅底部加水,上碳,一边偷偷打量穿着清凉的姑娘……
随着时间的推移,舅姥爷和黄经理以及兄弟们的家人也都陆续到场,再过一会儿,三十张桌竟然全坐满了!并且还有不少顾客问多久能有空位置,林浪一一应对,并让妹妹赶紧去买了50根冰棍儿,愿意一边听歌一边等的顾客,每人送了一根冰棍儿,大家看看林浪会办事儿,而且还能听歌看热闹,纷纷表示愿意等!
小磊四人看到这么忙,也就没再出去宣传,而是赶紧帮忙传菜上酒。
随着小磊四人的加入,大家都轻松了许多,有条不紊的各司其职,不像前一阵子那么手忙脚乱了。
林浪看着能忙开,就赶紧去舅姥爷那桌敬酒,说了几句话,又赶忙去其他家人,朋友的桌上敬酒聊天。
随着时间的推移,大家一直忙乎到十点多钟,送走了一波又一波的顾客,大家也终于能喘口气了,看着仅剩的三五桌顾客,林浪也是赶紧让大家吃口饭,抓紧时间休息一下。
就在大家刚吃差不多的时候,又陆陆续续的上来了八九桌的客人,在他们聊天中,林浪发现这些顾客绝大多数都是球迷,是来这一边吃饭,一边看球来了!
林浪不禁暗自庆幸自己的英明果断!等到晚上十一点正式开球的时候,所有的餐桌竟然又全部坐满了!
这时,大傻宇走过来跟林浪小声说道:“浪哥,咱进的啤酒不够了,这个点也没有地方买了啊!还有这么多桌呢,这可咋整?”
林浪笑了一下说道:“今天是咱准备的不充分,食材也没有多少了,这样,你去烧烤摊那边看看,尤其是牛叔那,能借多少啤酒就借多少!告诉他们,今天借多少啤酒,明天咱双倍的还给他们!”
大傻宇听到双倍还啤酒,立马急声说道:“咱这啤酒本来多数都是送给顾客的,你再给他们还双倍,那咱不亏死了吗?”
“嗯,你说得对!但你知道做生意最重要的是什么吗?是信誉!咱既然答应消费满58元就畅饮啤酒了,你这时候说没有啤酒,顾客会怎么想呢?会以为咱们的活动只是搞个噱头,是骗人的把戏!这样以后谁还来?不过话说回来,今天我看账单,发现也有十多桌是消费没满58元的,他们喝的啤酒可是真金白银的消费,这么算下来,其实在啤酒这一块,咱亏的并不多,如果把唱歌赚的钱贴补上,咱们肯定是盈利的!”林浪耐心的跟大傻宇解释道。
听林浪这么说,大傻宇也是恍然大悟,赶忙答应一声就去借啤酒了。
一直到凌晨一点多钟,所有的顾客才慢慢散去,林浪赶快让兄弟们收摊,并且把地面都收拾干净,又忙了二十多分钟,大家才坐在库房里直喘粗气。
林浪则是利用这段时间统计了一下今天的收入,拍了拍手吸引大家的注意力后,林浪不紧不慢的说道:“大家猜猜,今天咱一共卖了多少钱?”
听林浪让大家猜收入,哥几个也是纷纷猜测,有猜3000多块的,有猜4000块的,最离谱的是大傻宇,这地主家的傻儿子竟然说能卖10000块!大家纷纷大笑!
林浪敲了敲桌面,笑着说道:“好啦,那我说一下今天的收入。”
听到林浪说到正题了,大家也都情不自禁的坐直了身体。
林浪说道:“今天一共接待了81桌,除去咱自己家人朋友不收钱的,一共是74桌!所有的收入加在一起一共收入5720块钱!”
尽管大家知道今天收入肯定少不了,但听到快6000块的收入,大家也是高声欢呼起来。
林浪等大家平静一些后,又接着说道:“别高兴太早!这只是毛收入,咱们今天的食材等成本加上煎锅制作成本,旗子,鲜花,摊位费等等,一共是3860块!纯收入是1860块!小磊他们四人不能白帮忙,每人每个月给500块工资!”
小磊四人听后也是纷纷对林浪表示感谢。
小东和军子默默算了一下,按照他们的持股比例,今天他们一天的收入就将近三百块钱!好家伙,这都相当于一个人的月工资了!
虽然今天的纯收入不高,但大家知道是因为前期的投入都算里面了,随着兄弟煎肉摊的名声传得越来越广,生意会越来越火爆!
怀着激动的心情,大家一起走在回家的道路上。
回到家,林浪简单的洗漱就赶忙睡觉去了,明天不用早起,10点去市场西口汇合就行。
第二天林浪睁开双眼时,已经是九点半了,赶快下楼洗漱,吃饭,老爸和老妈都去上班了,家里剩妹妹一个人在写作业,问妹妹昨天的煎肉好不好吃,妹妹表示今天还想去……呵呵,这个美少女也是个小吃货!
到了市场西口,看到大家早就在等着他了,跟大家打了个招呼,开始分配任务,并且告诉大家今天的食材要多买出来一些,因为昨晚差不多都卖光了!并且让大傻宇去多订一些啤酒,除去还给牛叔他们的,剩下的啤酒即使卖不出去,放库房里也没问题,地方绝对够用!又让小东去多订些玫瑰花,昨天玫瑰花根本就没够用,还是送菜品给顾客顶上的。
把食材都放在库房之后,林浪又跟大家分享了一下昨天的工作经验,包括顾客都会问些什么问题,应该怎么回答等等。
很快夜幕即将降临,今天林浪让小磊留下帮忙,其他三兄弟继续游走宣传去了。
也许是昨晚生意太过于火爆,使很多人都知道了天鹅商场门前有这么个兄弟煎肉摊,不但好吃,还能唱歌,还能实现啤酒自由!
所以今天顾客来得非常早,就怕来晚了没有位置!不到六点半,竟然没有了空桌,又全部爆满了!
还好,今天冰柜里准备了不少的冰棍儿,老规矩,给愿意等待的顾客,每人送了一根,很快,地摊周围竟然被等待的顾客围的满满当当!
兄弟们继续痛并快乐着,一直持续到凌晨一点多钟球赛散场,兄弟们才陆续的开始收拾桌椅,打扫干净地面卫生,回到库房翘首以盼的看着林浪算账!
过了一会儿,随着林浪长出一口气,大家知道,今天营业额终于算出来了!
这次林浪没有让大家猜收入,而是直接的公布了出来“今天的总桌数是92桌!总收入是7184元!成本是2514元,纯收入是4670元!”
听到林浪嘴里说出来的一串数字,大家张大了嘴巴惊讶不已!这可太多了啊!小东又默默的算了一下,今天自己一个人就纯赚了700多块!投资的500块钱,才两天就翻了一倍啊!
大家纷纷表示,只要天天都能赚这么多钱,再累点也愿意!
林浪等大家平复了一下心情说道:“不知道大家注意到没有,今天有好多顾客都因为等时间太长而走了,所以我想增加餐桌!咱们地方有限,那明天就把现有的桌椅摆的稍稍紧凑一些,小磊四人游走宣传意义不大了,明天小亮跟军子备菜,其他三人帮忙上菜,上酒!明天我去市场看看有没有小方桌和小马扎,有的话我想增加20张小方桌!明天还是十点在市场西口汇合,大建跟我去看桌椅,其他人去买食材,补充材料!我还得去银行开个户,把每天的营业额都存起来,要不天天放家里也不放心!”
大家点头同意之后就各自回家,第二天林浪醒来,先是给老妈打了个电话,让老姑再紧急定制二十套煎肉锅,下午四点去取。
然后赶紧洗漱,饭都没吃就去市场,到了市场大家分配好各自任务就各奔东西,林浪带着大建去市场专门卖日杂百货的铺子,看看有没有小方桌和马扎,转了两三家才看到有卖这些的,和老板讲价之后,买了二十张小方桌,八十把小马扎,并要求老板免费送货。
让大建带着老板去库房送货,林浪去商场旁边的银行开了户,存入了两天的营业额。
下午三点多钟,兄弟们吃完饭各自找地方休息,林浪又带着小刚和大建去老姑那里,结完账后把煎肉锅拉了回来,大家把煎锅洗刷干净之后,开始往外面摆。
看着壮大了几分的摊位,大家心里也是非常的期待今晚的营业额会爆表!
今天顾客来得都格外的早,五点多点有太阳伞的大桌就快坐满了,六点钟所有的桌全部爆满!
在哥几个汗流浃背中,忙忙碌碌的一天终于结束了,因为今天增加了二十桌,所以大家比前两天累多了,收拾完之后,都是在库房瘫坐了下来。
林浪这次算账的时间有点长,足足四十分钟才算好账。
大家看林浪算完账,赶紧都凑到了林浪身边,林浪看着兄弟们望眼欲穿的样子,轻声笑着说道:“咋滴?都变成孟姜女了啊!小心都变成石头,钱我可就自己贪下了哈!”
大家听了林浪的话也都是笑了起来。
林浪也不废话,直接开口道:“今天我们一共接待了122桌顾客!”
兄弟们一听,都不禁倒吸了一口冷气!这也太特么火了啊!这可是实打实的120多桌啊!比前面所有的烧烤摊接待的总桌数还多的多吧!
林浪看了看兄弟们的模样,继续说道:“今天的营业额是9516元!食材等成本3490元!纯收入6026元!!!”
大家万万没想到,干这煎肉摊,一天居然能卖到将近一万块钱的营业额!!!
林浪看着兄弟们激动的样子,微微一笑,说道:“大家先别高兴太早!现在能卖这么多钱,是因为我们没有竞争对手,在港城,煎肉市场是个空白,宣传手段又比较新颖,所以能营业额能这么高!”
“但是煎肉摊季节性太强了,冬天没法干!所以我们还得研究新的项目,冬天不能闲着呀!对吧!”林浪继续说道。
大傻宇摇头晃脑的说道:“浪哥,项目的事你想就行了,我们这些兄弟跟着你干就完了!”
林浪摇摇头说道:“不一样的大傻宇,现在我可以想,但以后呢?所有的事都让我去想吗?你和小东、军子,也是股东,你们不应该找适合的项目吗?如果以后我单独出去做项目,你们就不发展吗?吃老本???”
兄弟们一听林浪这么说,也是着急了!小东说道:“浪哥,你这啥意思?要单独出去干,不带我们玩了吗?”
大傻宇也是着急说道:“浪啊~我们想还不行嘛!你可别不管我们!你要是敢不管我们,单独出去干,我绝对用猴皮筋做个弹弓,半夜去打你们家玻璃!”
军子等人也是赶紧表示不能扔下他们不管。
林浪哭笑不得的说道:“我就这么一说,也是为你们好,将来我也不可能面面俱到啊!你们要有自己的想法,毕竟在我的计划里,你们以后都是得独当一面的!”
众人这才安下心来,不停的说着一定会多做事,多想项目。
林浪看时间也差不多了,就让众人锁门回家,并且告诉大家,回去就赶紧睡觉,明天肯定还是会很忙的。
跟兄弟们分道扬镳以后,林浪回到了家中,洗漱一番赶快上床睡觉了。
第二天,林浪朦胧中听到妹妹在说着什么,随后,又听到妹妹叫他接电话的声音,慵懒的拿起床头的电话分机,说了声:“喂,谁啊?”
电话那头传来了老妈的声音“我是你妈!几点了还在睡觉啊!”
林浪一听是老妈,瞬间清醒了,知道老妈要是没有要紧的事,不会这个点给他打电话的!
想到这,林浪赶紧说道:“老妈,有啥事儿吗?您说,我听着!”
电话那边,老妈沉声说道:“今天早上刚上班,就有人来找你老姑,说要订做煎肉炉!”
林浪早就预料到会出现竞争对手,因为煎肉锅制作太简单了,煎肉在港城是个新鲜美食,但在东三省,尤其是黑省,不说满大街都是,也差不多,聪明人多的是,尤其是看到你成功之后,跟风是很正常的,但才三天就有跟风的人,林浪还真没想到!可能是兄弟煎肉太火了吧!
“老妈,咱不可能垄断整个港城的煎肉市场!早晚会有人跟风做煎肉的,所以就给他做呗,这东西制作起来太简单了,你们厂子不做也会有别的工厂做啊!还不如你们厂把这钱赚了!正常价给他们就行了,以后还会有很多人去做煎肉锅的!我这也算给你们创收了!”林浪无所谓的说道。
“你说的妈都懂,就是怕你想不开,这不是想借这个机会开导开导你嘛,没想到你小子比老娘看的开!那你想过怎么应对这局面吗?”老妈欣慰的说道。
林浪哈哈笑着道:“兵来将挡,水来土掩,各凭本事呗!”
“行啦!你心里有数就行,那妈就不多说了!你小子看着办吧!”老妈听着林浪说的话,也是不禁笑着道。
说罢,老妈挂断了电话。
说实话,林浪还真没太在意这些,毕竟上一世林浪吃过的美食太多了,随随便便拿出来两样,绝对吊打现在的港城夜市美食!
看着时间也差不多了,林浪去楼下洗漱后,吃了口饭就直奔市场而去。
到了市场西口,汇合大家后,林浪把这事跟兄弟们说了一下,兄弟们开始听说有人竞争,也是颇为紧张,随着林浪的讲解,大家也知道这是不能逆转的事实,纷纷开口问林浪该怎么办。
林浪笑着说道:“这事儿简单,咱们增加项目就是了!港城靠海,海鲜有的是,传统做法不太适合地摊文化,那咱就改动一下,专门炒小海鲜!而且是辣炒!”
军子毕竟算是半个厨师,想了想道:“一般传统做法都是葱姜之类的炒海鲜,辣椒也会放,主要是为了去腥增香,还真没有浪哥说的这种纯辣椒炒的海鲜!但咱可以试试,我觉得没问题!”
兄弟们听专业人士都这么说了,也就点头同意了。
林浪带着大家去买了煎肉所需要的食材之后,又去卖海鲜的摊位上买了花蛤、蛏子、小皮皮虾、田螺等等小海鲜和河鲜。
回到库房之后,指导军子先炒了一份辣炒花蛤,让大家尝了尝,这味道又辣又鲜,吃得是真爽!又把其他几样小海鲜和河鲜指导军子每样炒了一份,大家尝后也是一致好评!对打败竞争对手也是充满了信心!
中午吃完饭,黄经理也是溜达过来跟林浪说了一下有人租了商场门前的另一半,但租金整整比林浪他们高了一倍!达到3000块一个月,而且还是每季度交租金!
林浪先是表示了对黄经理的感谢,又开玩笑说,由于黄经理的英明神武,又给商场创收了不少钱!黄经理也是大笑离去…
下午四点多钟,兄弟们照常开始摆摊,没过多久,就看到一辆130卡车慢慢悠悠驶了过来,车斗拉着满满当当的地摊设备,到了空地,从车上下来三个二十多岁,打扮流里流气的青年男子。
其中一个领头的留着一头陈浩南式的长发,瘦瘦的身躯,个子不高,脸上青春痘生长的痕迹明显,坑坑洼洼的,五官就像被人用手捏在了一起,花衬衫,牛仔裤,腰上别着摩托罗拉大汉显BB机,嘴里叼着半截香烟。
晃晃悠悠的走了过来,看到以林浪为首的众兄弟,先是把烟头吐掉,紧接着“呸”的一声,往地上吐了一口浓痰,咧着嘴露出一口黄牙,嚣张的说道:“小崽子们,生意不错啊!但现在爷爷们来了,你们好日子也到头了,听话,赶紧滚你妈怀里吃奶去吧!否则别特么怪老子不讲情面!你们可以去打听打听,你爷爷黄军是啥样的人!”
林浪心里一动,他知道黄军这个人,外号叫鬼子,现在就是社会闲散人员,也就是所谓混社会的。
前世黄军也是在夜市摆烧烤摊出身,然后垄断了夜市所有的烧烤摊,不给他上供就别想干烧烤,敢干就让兄弟们一顿砸,他也不伤人,即使报案也用不了几天就出来,而且他要的钱也不多,大家又惹不起他,所以也就忍气吞声的给他钱,之后黄军又让所有的烧烤摊主必须在他那里进货,他以次充好又是大赚一笔。
有了这第一桶金之后,黄军又在大学旁边开了两三个网吧,也是日进斗金,但这小子好色如命,开网吧期间,也不知道祸害了多少女大学生,有一次喝多了酒,跟几个兄弟一起强行轮了个女大学生,事后女大学生不堪受辱,留下遗书后,在学校教学楼顶一跃而下……
警察根据遗书的内容,立刻把黄军和他的兄弟们抓捕归案,最后黄军被判了16年,直到前世的2018年才出来,但没有多久,又因为吸毒贩毒被逮捕,最后直接枪毙了。
林浪听到黄军威胁他们,也凶狠的盯着黄军说道:“我不管你是谁,也不管你有多牛逼!你做你的生意,我做我的买卖,咱最好井水不犯河水,各凭本事赚钱!但你要真想给我整点下三滥的,咱哥几个也陪着!你也好好琢磨琢磨,我能在这站住脚,能有那么简单吗?”
临来时,黄军觉得林浪等人岁数不大,吓唬吓唬也就完了,但没想到林浪根本没惯着他!
黄军眼珠一转,脸上立马变得笑嘻嘻的说道:“嗨…我这不是跟哥几个开玩笑嘛,你看,你还当真了!咱以后就是邻居,有啥事咱得互相帮忙啊!那啥,你们先忙,我这也得赶紧把摊位支起来了哈!”说完之后,黄军扭头回去卸车。
大家看到这小子转变这么大,也是松了口气,但林浪沉声说道:“咱们千万不要放松警惕,这家伙肯定没憋好屁!”
“这帮王八蛋要是敢上咱这捣乱,我非把腿给他们打折了!”小东咬着牙说道。
在上学的时候,小东就是这帮兄弟中脾气最暴躁,也是下手最狠的人!
现在好不容易每天赚这么多钱,但突然有人断他们财路,小东没当场动手就是给面子了!
现在毕竟不是在校园里小打小闹,要是真打起来,还真没准会出大事!
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