池晚晚有些愕然，好吧，忘了这茬，古代人非常尊师重道的。
毕竟有一个手艺可以养活一家人。
大多数人都敝帚自珍，不愿意教别人，很多人学艺不仅要交钱，还要做好几年的免费苦力，就这样都还不一定能学到真本事。
对于池鱼而言，这无疑是天大的恩惠了。
“你且起来，以后不必动不动就朝我下跪，在我这里没这么多讲究，以后你要学的还多着呢，我只希望日后你能好好教导品香阁的大厨们就行了。”
池晚晚并不在意这些，毕竟在现代，教做菜的视频比比皆是，网上随便一搜就是一堆，提供菜谱对她而言也不过是手到擒来的事，有人帮忙做还不用自己动手，她也乐的自在。
“谢谢姑娘。”
池鱼内心的激动无以言表，要学的还多着呢，那是不是意味着自己以后能学做好多好多新菜式？
这些可都是可以传家的手艺啊！
“好了，接下来学做甜品吧，这个比较简单，做起来不费时间，一会做好了都拿过去给祖母尝尝。”
池晚晚笑道，“今天先做奶茶吧，你去取一小撮茶叶过来，加半勺红糖放锅里小火炒了，炒到冒泡泡再加入一勺清水，等水开了加上一碗牛乳，煮开了就可以了。”
这是在现代最基本的焦糖奶茶的做法，池晚晚之前经常自己动手做，做起来并不复杂，也不容易翻车，味道也好。
池鱼按照池晚晚给的方子，不一会就煮好了奶茶，空气里弥漫着一股子香甜的气味，池晚晚浅尝了一口，没什么怪味，和自己前世做的差不多，“你也尝尝看。”
“好神奇呀，这牛乳加了茶叶后一点都没有怪味了，还很香甜，好喝！”
池鱼拿着小碗喝的笑眯了眼。
“好喝就行，再做个肉沫蒸蛋吧，做好了就拿去松月院。”
池晚晚笑道。
“肉沫蒸蛋？
蒸蛋羹里面加肉沫吗？”
池鱼生怕自己理解错误。
“对，一碗水兑一碗蛋液，蒸半刻钟，然后锅里放油，放葱姜沫进去翻炒，出香味了再倒入肉沫，翻炒出油后加半碗鸡汤，三勺酱油，半勺糖搅拌搅拌后倒入蒸蛋上，撒上葱花就可以了。”
池晚晚笑道。
“哇，这肉沫蒸蛋好嫩好滑，看着好好看呀。”
池鱼看着自己做出来的作品开心不己。
“那是自然。”
现代人在吃的上面可是很会钻研的，毕竟现代人有更多的时间精力还有资料和资源去研究。
刚进院子里却瞧见两个庶妹在院子里跪着，老夫人正在发火。
二姨娘站在一旁低着头大气不敢出，像个鹌鹑一样。
“以后，谁再借着孩子小不懂事来我面前耍心眼，就搬出去。”
池老夫人面如寒霜。
由于气急了，剧烈地咳嗽了起来。
“祖母，这是怎么了？
气坏了身子可不好。”
池晚晚忙跑过去扶着池老夫人给她顺气。
“有些人啊，见不得我多活几年，来我面前气我，池徐氏，品香阁是晚晚母亲的嫁妆，我给她了是理所当然，你心里有想法不敢说，让两个孩子过来争，也就这点出息了。
清清和浅浅都八岁了，你和我说她们不懂事，老婆子还没瞎呢。
以后她们两就住在松月院了，你自己回去好好反省，等什么时候拎得清了再来。”
池老夫人本身就脾气火爆，眼里容不得沙子的性格。
“母亲！
我错了。”
二姨娘急忙跪了下来，池晚晚知道这个二姨娘，庶出的姑娘，有点作，喜欢算计，偏偏不大聪明，准确地说是以为别人都蠢，池晚晚大概明白了估计是二姨娘知道老夫人把品香阁给了自己，心里不忿，便让两个庶妹来哭可怜，想要分一杯羹，可惜了没有拿捏老夫人的性子，这下首接就碰了钉子。
池晚晚并没有劝，爱作的人通常都有作死的本事，不吃点苦头只会连累家族受苦受累，原主多少有点这样。
“祖母，别生气了，我和池鱼姐姐研究了新菜式，味道还不错，您尝尝看，趁热吃。”
池晚晚边说边扶着老夫人进了屋。
“还是我的晚晚贴心。”
池老夫人随着池晚晚进了房间，池鱼便打开了食盒，顿时满屋子都是香味，“这是什么好吃的，还没看到就让人食指大动了。”
待到池鱼把食物拿出来，池晚晚便介绍了起来。
“这是酸菜鱼，刚好祖母也帮晚晚出出主意，晚晚想把它作为品香楼的招牌菜，祖母以为如何？”
池晚晚边帮老夫人夹菜边说道。
池老夫人一辈子也是吃过不少好吃的菜的人，初尝酸菜鱼，也觉得眼前一亮，“确实不错，鱼肉细腻嫩滑，鲜香入味，能做的这么好吃，实属难得。
只是总感觉缺了点味道，但是又说不出来是什么味。
不过要是用来做为品香阁的招牌菜，也是够用了。”
池老夫人的评价很中肯，池晚晚也微微一笑，果然懂的吃的人更懂食物。
“祖母说的是，确实少了些材料，不过这些材料也不是一时能凑齐的，以后再慢慢完善也无不可。”
池晚晚的酸菜鱼确实不算地道，因为很多东西这时候都没有，比如辣椒，玉米淀粉，红薯粉，料酒，鸡精，味精都没有，只能后面慢慢研究了。
“对了，祖母，您尝尝这个。”
池晚晚装把奶茶的碗推到了老夫人面前，“这叫奶茶，晚晚比较喜欢喝这个。
准备等品香阁重新装修后把这个作为赠品吸引客人。”
“哦？
我家晚晚嘴这么挑，晚晚喜欢的，那必定是不差的，我来尝尝。”
池老夫人浅尝了一口，连连点头，“甜而不腻，入口丝滑，确实不错。
比普通的糖水好喝多了。”
说完老夫人又看向了肉沫蒸蛋，“这里面是什么？”
“是肉沫蒸蛋，祖母也尝尝，这个我也准备用来作为新店开业的赠品。”
池晚晚说完给老夫人舀了一大勺。
“这个比我们平日里吃的更嫩，入口即化，咸淡合适，鲜香美味，我的晚晚这是给了我一个大惊喜啊，早知如此，这品香阁早该给你经营了。”
老夫人忍不住赞赏道。
“有了祖母的肯定，晚晚更有信心了，祖母您就等着吧，晚晚一定要让品香阁成为京都最大的酒楼。”
池晚晚信心满满地说道。
“好，祖母相信你，我的晚晚可是很优秀的。”
池老夫人这几日皱起的眉头终于舒展开来。
